Getuk Goreng Singkong

 

Hay hay hay... :)
Apakah kalian semua pernah mendengar makanan ini? :D
Yap, inilah makanan tradisional yg sangat populer di semua kalangan.. :D
namanya "Getuk Goreng Singkong" hihihihi..
ayok mulai memasak..
Bahan getuk yang harus kamu siapkan :
 ½ kg singkong yang sudah dikupas lalu direbus hingga empuk
Gula merah (gula pasir jika memakai rasa seperti coklat, nangka atau durian)
Vanili
Garam
Kelapa parut
Air secukupnya (bila diperlukan)
Bahan tepung :80 gr tepung beras
1 sdm tepung terigu
½ sdt garam
Air secukupnya

Cara Membuat, pelan-pelan yya bikinnya :
 Campur semua bahan pencelup lalu aduk rata, sisihkan.
Panas2 singkong ditumbuk samapi halus bersama gula merah, vanili, garam dan kelapa parut (bila diperlukan diberi air). Bentuk adonan sesuai selera kemudian celupkan ke adonan pencelup.
Setelah itu goreng hingga kuning kecoklatan, angkat , sisihkan.



Udah jadi nih Getuk Goreng Singkong'nya..
Langsung di makan aja pasti rasanya mantap.. :D
Next ke menu yang lain yya.. :D

Categories:

Leave a Reply

Pengikut

Blogger news